نحن نبحث عن نادل رئيسي من ذوي الخبرة والمهنية للانضمام إلى مطعمنا الإيطالي الراقي ، VENTUNO. ستكون مسؤولا عن قيادة وإدارة فريق الخدمة لدينا ، مما يضمن تجربة طعام سلسة وفعالة لضيوفنا. إذا كان لديك شغف حقيقي بخدمة العملاء بذوق وكفاءة ، فإن VENTUNO هي فرصتك الذهبية للتألق.

‍

المسؤوليات

• قيادة وإدارة فريق الخدمة ، بما في ذلك الجدولة والتدريب وتقييم الأداء ؛
• ضمان خدمة سريعة ومهذبة للضيوف ، والرد على الاستفسارات والطلبات الخاصة ؛
• التعاون مع موظفي المطبخ والإدارة لضمان تجربة طعام سلسة ؛
• الإشراف على إعداد الجدول وعرضه ، وضمان بيئة نظيفة وجذابة ؛
• إدارة خدمة المشروبات ، بما في ذلك توصيات النبيذ والبيع ؛
• الاحتفاظ بسجلات دقيقة للفواتير والسجلات المالية ، بما في ذلك التعامل مع النقد وإدارة الإكراميات.

‍

المتطلبات

• 3+ سنوات من الخبرة كنادل رئيسي أو دور مشابه في مطعم راقي ؛
• مهارات قيادية وإدارية قوية ؛
• القدرة على تقديم خدمة عملاء ممتازة وحل شكاوى العملاء ؛
• معرفة النبيذ والمشروبات الروحية والكوكتيلات ، بما في ذلك أزواج النبيذ والتوصيات ؛
• القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وعالية الضغط ؛
• مهارات تنظيمية وتواصلية ممتازة.

‍

نحن نقدم

• مسار وظيفي بدون قيود ؛
• فرصة العمل في بيئة راقية مع ظروف عمل ممتازة ؛
• دور صعب ومجز مع مجال كبير للنمو ؛
• راتب تنافسي
• حزمة مزايا ممتازة.

‍

إذا كنت النادل الرئيسي الذي نبحث عنه ، فيرجى إرسال سيرتك الذاتية وخطاب التغطية إلى careers@ventunoskylounge.com.

‍