نحن نبحث عن ساقي من ذوي الخبرة والمعرفة لمطعمنا الإيطالي الراقي ، VENTUNO. ستكون مسؤولا عن إنشاء وتنفيذ برنامج نبيذ استثنائي يكمل ويعزز تجارب تناول الطعام لضيوفنا. إذا كان لديك شغف حقيقي بالنبيذ وعلم النبيذ ، ورغبة في الاستمرار في التطور كمحترف نبيذ ، وزيادة تقدير الجمهور واستهلاكه للنبيذ ، فإن VENTUNO هي فرصتك الذهبية للتألق.

‍

المسؤوليات

• تطوير وإدارة قائمة نبيذ شاملة ، بما في ذلك توصيات للاقتران بعناصر القائمة ؛
• الحفاظ على المخزون وطلب النبيذ ، وضمان الجودة والنضارة ؛
• تدريب وتثقيف الموظفين على المعرفة والخدمات النبيذ ؛
• التعاون مع موظفي المطبخ لإنشاء أزواج النبيذ والتوصية بها ؛
• التفاعل مع الضيوف ، وتقديم توصيات النبيذ والتعليم لتعزيز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.

‍

المتطلبات

• 3+ سنوات من الخبرة كساقي في مطعم راقي ؛
• معرفة مناطق النبيذ والأصناف وخدمة النبيذ ؛
• القدرة على بيع النبيذ وبيعه بذوق ؛
• مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل.

‍

نحن نقدم

• مسار وظيفي بدون قيود ؛
• فرصة العمل في بيئة راقية مع ظروف عمل ممتازة ؛
• دور صعب ومجز مع مجال كبير للنمو ؛
• راتب تنافسي
• حزمة مزايا ممتازة.

‍

إذا كنت الساقي الذي نبحث عنه ، فيرجى إرسال سيرتك الذاتية وخطاب التغطية إلى careers@ventunoskylounge.com.

‍